Корзина
0
naenisee.ru
Наш адрес
  • г. Абакан, г.Минусинск, ул.Калинина, 82; Минусинск 7-й километр автодороги Минусинск-Абакан; 8-923-575-03-15 (стол заказов), 8-962-077-54-15 (администратор)
Контакты
Схема проезда

Шашлык (свинина)

 

-В разных местах шашлык называют по-разному. В Грузии его называют «мцвади», в Азербайджане - «кебаб», в Армении - «хоровац», в Осетии - «физонаг», а в Казахстане - «кауап», в Турции и Болгарии - «шиш-кебаб». В русский язык слово пришло от искаженного крымско-татарского слова «шиш» - «вертел», а  «шишлык» означало «что-то на вертеле».

  • Первую шашлычную в Париже открыл Александр Дюма. А познакомился знаменитый автор «Трех мушкетеров» с шашлыком во время путешествия по Кавказу летом 1858 года.